喜多屋焼麩製造所 まめ麩

池袋にある宮城県のアンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」で、
喜多屋焼麩製造所のまめ麩を購入しました。



煮物やお味噌汁に入れる食材ですが、そのままでも食べられます。
一口サイズなのでさくさくとして歯触りが良く、
ふわっと優しい香ばしさが口に広がるので、私はそのまま食べる方が好きです。
小麦粉のタンパク質であるグルテンで出来ているので、健康にも良い上に、
とっても美味しいので気に入っています。
おつまみにも良いですが、塩気が無いので日本酒と合わせるよりは、
殻付きのナッツやチーズと一緒に皿に盛って、ウイスキーのおつまみに良いです。
他の大きさの商品もありますが、この「まめ麩」が、スナックサイズでお気に入りです。
ぱりぱり食べたので袋だけになってしまっていますが、
１〜２cmほどのボール状のお麩がぎっしり入って１３０円くらいでお得感満点です。

喜多屋焼麩製造所
宮城県大崎市古川西館二丁目３－６０
http://ww32.tiki.ne.jp/~kitaya/index.html