雪っこ 酸仙酒蔵@陸前高田市 [日本酒]
缶入り発泡酒「雪っこ」です。
池袋の西武百貨店で酒蔵の方が販売していました。
震災のお話や、戦後の日本酒のことなどを知りました。
初めて飲みましたがとても美味しいです。
そもそもは、鉄道の駅で販売する為に作られた缶入りのお酒だそうで、
駅の待合室のストーブの前で飲んでいたのかな、なんて想像しました。
とろりと甘い発泡タイプの濁り酒で、醸造アルコールを添加しているのですが、
それが上手い具合にアルコール度数を上げていて味がぼやけずに際立っています。
とても美味しいお酒でした。
雪っこ 酔仙酒蔵
http://suisenshuzo.jp
岩手県陸前高田市高田町大石1−1
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2012-11-02 19:07
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